LE FOODING 2015 + SUPPLEMENT LIQUIDE

Le guide Fooding 2015 sortira cette année le 13 Novembre avec une variante pour cette édition : un supplément LIQUIDE qui revisite les accords Mets & Vins sauce Fooding ! Pour la première fois, un regard éclairant et une approche originale sur le sujet de l'accord mets & liquides. Des plats emblématiques du quotidien (bureau, maison...) ou de l'époque (snob, mode, has been...) associés aux boissons les plus adaptées, par une nouvelle génération de prescripteurs (sommelier, caviste, blogueurs...). Des accords insolites, des cocktails explosifs, des infographies de boissons ringardes, des « bouteilles empoisonnées », les nouveaux mots du vin etc...

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